自己紹介にラーメン評論家と書いてありますので、今日はラーメン紹介しようかな。 昔は、熱々の味噌、醤油が好き(今も)だったけれど、ここ2,3年は、つけ麺の美味しさに惹かれている。 大阪で有名な"よってこ"というラーメン屋があり、店は男客ばかりで…
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